Xəbərlər

Həzm problemləri və əsəbi bağırsaq üçün ən yaxşı pəhriz

Həzm problemləri və əsəbi bağırsaq üçün ən yaxşı pəhriz


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

FODMAP pəhrizi haqqında nə bilməlisiniz

FODMAP qısaltması "qıcqırdılmış oligo-, di- və monosaxaridlər və polyollar" mənasını verir. Gizli ad, əsəbi bağırsaq sindromu kimi həzm problemləri olan insanlar üçün xüsusi olaraq hazırlanmış bir qidalanma konsepsiyasını gizlədir. Mədə-bağırsaq şikayətlərində bir mütəxəssis, FODMAP pəhrizində nələrə baxmaq lazım olduğunu izah edir.

FODMAP, kiçik bağırsaqda udulmaqda çətinlik çəkən müəyyən zəncirli karbohidratlar və şəkər spirti qruplarından qaçınan bir qidalandırma anlayışıdır. Bunlara, məsələn, fruktoza, laktoza, fruktanlar, qalakto-oligosakkaridlər, sorbitol və mannitol daxildir. Hazel Galon Veloso, məşhur Johns Hopkins Universitetinin bir qastroenteroloqudur. Mütəxəssis aşağı FODMAP pəhrizinin necə və hansı şikayətlərə kömək edə biləcəyini izah edir.

Aşağı FODMAP pəhrizi nədir?

FODMAP pəhrizi əsəbi bağırsaq sindromu (İBS) və ya kolon çatışmazlığı (SİBO) olan insanlara hansı qidaların problemli olduğunu və hansı qidaların simptomları yüngülləşdirdiyini öyrənmək üçün hazırlanmışdır. "Aşağı FODMAP pəhriz, əvvəlcə bir çox məhdudiyyətləri əhatə edən müvəqqəti bir qidalanma planıdır" deyə mütəxəssis bildirir.

Qısa müddətə yalnız Aşağı FODMAP-a əməl edin

"Aşağı FODMAP, uzun müddət kimsə təqib etməli olduğu bir pəhriz deyil", - gastroenteroloq vurğulayır. Uzun müddətli bir pəhriz üçün çox miqdarda qidalar əskik olur. Bunun əvəzinə, hansı qidaların simptomlara səbəb olduğunu müəyyənləşdirmək üçün qısa bir müddətdir. Pəhriz dəyişikliyi səbəbiylə sağlamlıq problemlərindən qorxursanız, bir FODMAP pəhrizinin uyğun olub olmadığını ailə həkiminizlə müzakirə etməlisiniz.

FODMAP hansı simptomlarla kömək edə bilər?

Hər beşinci şəxs müntəzəm həzm problemlərindən əziyyət çəkir. Tipik şikayətlər, məsələn, daxildir

  • Mədə krampları,
  • İshal,
  • Qəbizlik,
  • Flatulensiya və ya qarın boşluğu.

Birinci mərhələ: imtina

FODMAP pəhrizinin ilk addımında, udulmuş karbohidratlar və şəkər spirti nisbətində yüksək nisbətdə olan bütün qidaların qarşısı alınır. "Bəslənmənin bu mərhələsini iki ilə altı həftə davam etməyinizi tövsiyə edirik" deyir Veloso. Bu, ümumiyyətlə həzm problemlərinin azalmasına və bağırsaq florasının bərpasına səbəb olur.

İkinci mərhələ: tədricən reintroduksiya

Növbəti addımda fərdi qidalar, hansının problemli olduğunu görmək üçün tədricən diyetə daxil edilir. "Hər hansı bir simptomun yaranmadığını öyrənmək üçün hər üç gündə bir dəfə yüksək bir FODMAP yeməyini diyetinizə geri qoya bilərsiniz" deyir.

Üçüncü mərhələ: aradan qaldırılması

Yüksək FODMAP tərkibi olan müəyyən bir qida simptomlara səbəb olarsa, Veloso uzunmüddətli perspektivdə bunun qarşısını almaq lazım olduğunu söyləyir. Bu yolla hər kəs ayrı-ayrılıqda hansı qidaların qəbul edildiyini və hansının uyğun olmadığını öyrənə bilər.

FODMAP-da hansı qidalar yüksəkdir?

Hansı qidalar simptomları doğurur və hansılarsa kişidən fərqlənmir. İBS və SIBO simptomlarını yüngülləşdirmək üçün Veloso deshlab-a görə əvvəlcə bütün yüksək FODMAP qidalarından qaçınmaq vacibdir. Bunlara, məsələn, daxildir

  • Süd və yoğurt,
  • Süd əsaslı dondurma,
  • Çörək və bişmiş məhsullar kimi buğda əsaslı məhsullar,
  • Fasulye və mərcimək,
  • artichokes, qulançar, soğan və sarımsaq kimi bəzi tərəvəzlər,
  • alma, albalı, armud və şaftalı kimi bəzi meyvələr.

Hansı qidaların az FODMAP tərkibi var?

Bunun əvəzinə Veloso, aşağı FODMAP tərkibi olan qidalardan istifadə etməyi tövsiyə edir. Bunlara, məsələn, daxildir

  • Yumurta və ət,
  • Brie, Camembert, Cheddar və Feta kimi bəzi pendir növləri,
  • Badam südü,
  • düyü, quinoa və yulaf kimi müəyyən dənli bitkilər,
  • badımcan, kartof, pomidor, xiyar və zucchini kimi bəzi tərəvəz növləri,
  • üzüm, portağal, çiyələk, anbar və ananas kimi müəyyən meyvələr

Yüksək müvəffəqiyyət dərəcəsi

FODMAP pəhrizinə riayət etmək istəyirsinizsə, bir həkimdən və ya bir diyetoloqdan bütün FODMAP qidalarının tam siyahısını almalısınız. Bu, həzm problemləri olan bir çox insan üçün dəyərli ola bilər, çünki bu mövzuda aparılan araşdırmalar, Velosonun sözlərinə görə, belə bir pəhriz təsirlənmiş şəxslərin 86 faizində həzmi azaltdığını göstərir.

Diyet kimə həqiqətən uyğun deyil?

"Kilolu olanlar bu pəhrizi özləri sınaqdan keçirməməlidirlər", Veloso xəbərdarlıq edir. FODMAP pəhrizi kilo vermək üçün nəzərdə tutulmasa da, əvvəlcə bir çox yemək itirildiyi üçün bir çox insan diyetə riayət etsə arıqlayır. "Daha çox şey itirmək onsuz da çox yüngül olanlar üçün təhlükəli ola bilər" deyə qastroenteroloqa xəbərdarlıq edir. (vb)

Müəllif və mənbə məlumatları

Bu mətn tibbi ədəbiyyatın xüsusiyyətlərinə, tibbi təlimatlara və cari araşdırmalara uyğundur və tibb həkimləri tərəfindən yoxlanılmışdır.

Lisans redaktoru (FH) Volker Blasek

Şişmək:

  • Johns Hopkins Medicine: FODMAP Pəhriz: Bilməlisiniz nələr (əldə olundu: 20 Noyabr 2019), hopkinsmedicine.org


Video: Kron xəstəliyi və xoralı kolit adlı elmi-təcrübi hissə (BiləR 2022).