Dərman bitkiləri

Appleberry (Aronia) - təsir və tətbiq

Appleberry (Aronia) - təsir və tətbiq



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Alma giləmeyvə (aronia) müalicəvi təsiri ginekologiyada iki əsrdən çoxdur məlumdur. Çünki onların sidikqovucu, dezinfeksiyaedici və iltihab əleyhinə xüsusiyyətləri qadın seks yoluxucu xəstəlikləri müalicə edərkən alma giləmeyvələrini əla köməkçi hala gətirir. Bununla birlikdə, aronia yalnız tibbi müalicə üçün dəyərli aktiv maddələr deyil, həm də xeyli miqdarda qida maddələrini ehtiva edir. Bundan əlavə, sidik yollarının infeksiyası, dərman bitkisi kimi almanın dəstək verdiyi yeganə şikayətlərdən uzaqdır. Bu barədə ətraflı məlumatı aşağıdakı məqalədə tapa bilərsiniz.

Apple berry anketi

Elmi adı: Aronia
Bitki ailəsi: Gül Ailəsi (Rosaceae)
Populyar adlar: Aronia giləmeyvə, qara dağ külü, cırtdan sıraan giləmeyvə
Mənşə: Amerika
tətbiq sahələri:

  • İltihabi xəstəliklər,
  • Birgə problemlər,
  • Sidik yollarının xəstəlikləri,
  • Ürək və damar xəstəlikləri,
  • Yoluxucu xəstəliklər,
  • Metabolik pozğunluqlar
  • və həzmsizlik.

İstifadə olunan bitkilərin hissələri: Giləmeyvə

Bitki portreti: ginekologiyadan hərtərəfli istedad

Alma heç bir şey üçün adını vermədi. Güman edilən giləmeyvə meyvələri əslində böyük qohumları ilə eyni meyvə quruluşuna sahib olan bir az çox kiçik alma olur. Alma kimi, alma giləmeyvələri pome ailəsinə və beləliklə gül ailəsinə aiddir (Rosaceae). Həqiqi almalardan fərqli olaraq, aronia alma ağaclarda deyil, kollarda böyüyür. Bundan əlavə, meyvələr giləmeyvə ilə birləşməyi izah edən racemes şəklində yerləşdirilir.

Təhlükə: Alma giləmeyvəsinin qırmızı variantları, rowan giləmeyvə ilə bənzərliyinə görə tez-tez cırtdan rowan giləmeyvə adlandırılır. Ancaq iki növ meyvəni çaşdırmamaq vacibdir. Çünki alma giləmeyvələrindən fərqli olaraq, rowan giləmeyvə çiy yeyildikdə bir qədər zəhərlidir.

Aronia indi Almaniyada çox məşhur olsa da, alma giləmeyvələri əvvəlcə Şimali Amerikada doğma yerlərdir. Lakin, hardy vəhşi meyvə yalnız Rusiyada bir məhsul olaraq artan istifadəsindən sonra məşhurlaşdı. 20-ci əsrin əvvəllərində Rus botanik İvan Vladimiroviç Mitchurin, sərt çobanyastığı Şərqi Avropa qış qidası üçün qida ilə zəngin bir alternativ halına gətirdi. Rus xalq təbabəti qısa müddətdə özü üçün alma giləmeyvə kəşf etdi. Sidik yolları infeksiyası üçün əla müalicəvi xüsusiyyətlərinə əlavə olaraq, aronyanın ürək və damar xəstəliklərində müsbət təsirləri əvvəldən tanınıb. Alma giləmeyvə içərisində olan çox sayda antioksidanta əsaslanır, bunun sayəsində iki növ aronia müalicəvi faydalar mənbəyi hesab olunur:

  • qırmızı alma / hiss olunmuş alma (Aronia arbutifolia) və
  • qara alma giləmeyvə / qara dağ külü (Aronia melanokarpa).

Naturopatik xüsusiyyətləri tezliklə alma giləmeyvəsini Rusiyanın hüdudlarından kənarda məşhur etdi, bununla da xüsusilə Avropa ginekologiyasında intensiv istifadə olundu. Xüsusilə qadın cinsiyyətinin qısaldılmış sidik yolları səbəbiylə tez-tez təsirləndiyi sidik yolları infeksiyalarına gəldikdə, aronia illər ərzində xüsusilə uğurlu olduğunu sübut etdi. Çay və ya suyu kimi sərxoş olduqda, sidik yollarının yaxşı yuyulmasını və bununla da infeksiya mikroblarının sürətlə çıxarılmasını təmin edir. Bundan əlavə, sidik yollarının orqanlarını patogenlərin sidik yollarının mukozasına yapışmasının qarşısını alan bir antibakterial qoruyucu film ilə çəkir. Ümumiyyətlə, sübut olunmuş dərman maddələri və qiymətli qida maddələrinin xüsusi birləşməsi aronyanı çox yönlü sağlamlıq faydaları olan bir meyvə halına gətirir. Digər şeylər arasında aşağıdakı xəstəliklərin müalicəsində istifadə olunur:

  • Ürək və damar xəstəlikləri, məsələn arterioskleroz, yüksək təzyiq və ya qan dövranı pozğunluğu
  • Sidik pozğunluğu, məsələn, sistit və ya böyrək infeksiyası
  • Mədə-bağırsaq xəstəlikləri, məsələn mədə-bağırsaq iltihabı və iltihablı qaraciyər və ya safra xəstəlikləri
  • Dəri və selikli qişanın şikayətləri, məsələn allergik reaksiyalar, iltihablı dəri problemləri və xəstəliklər və ya yaralar

Tərkibi və təsiri

Artıq qeyd edildiyi kimi, alma giləmeyvə qida və dərman maddələri ilə çox zəngindir. Bəziləri dərman bitkiləri sahəsində nadir hallarda rast gəlinir, digərləri sağlamlıq şikayətləri üçün sınanmış və sınaqdan keçmiş köməkçi sayılırlar. Aronia iltihab əleyhinə maddələrə ehtiyac duymur. Eyni şey diuretiklərə aiddir, bunun üçün alma giləmeyvə tez-tez diüretik olaraq istifadə olunur. Ümumiyyətlə, giləmeyvə müalicəvi təsirləri üçün aşağıdakı aktiv maddələr aiddir:

  • Flavonoidlər,
  • Tannins,
  • Minerallar
  • və vitaminlər.

Flavonoidlər

Alma giləmeyvə əslində giləmeyvə deyilsə də, aronia bəzi giləmeyvə növləri ilə ortaq bir şeyə malikdir. Zoğal, göyərti, yaban mersini və böyürtkən kimi, alma giləmeyvə antosiyaninlərin tərkibində yüksək miqdarda olan meyvələrdən biridir. Antosiyaninlər bitki boyalarıdır və buna görə flavonoidlərə aiddir. Bunlar əslində latın sözündən adlarına sahibdirlər flavus 'sarı' üçün təşəkkür edirik. Ancaq bu, bütün flavonoidlərin avtomatik olaraq sarı rəngə çevrilməsi demək deyil. Əksinə, termini, həqiqətən sarı rəngə sahib olan ilk bitki boyalarını təqdir edir. Antosiyaninlər, əksinə bitki çiçəklərində və meyvələrində qırmızıdan mavi-bənövşəyi rəngə boyanmağa meyllidirlər. Qeyd olunan giləmeyvə variantlarından başqa meyvələrdə çox nadirdirlər. Təəssüf ki, bunlara görə

  • antioksidan,
  • antiinflamatuar,
  • damar qoruyucu
  • və diüretik

Xüsusiyyətlər sidik yolları infeksiyalarının müalicəsi üçün əvəzolunmaz antosiyaninlərdir. Buna görə şikayət olduqda həmişə antosiyanin tərkibli meyvələr yemək tövsiyə olunur. Bundan əlavə, antosiyaninlər də ürək-damar xəstəliklərinə qarşı gizli bir silah hesab olunur, çünki təhlükəli sərbəst radikalları ürək və qan damarları üçün antioksidan olaraq tuturlar. Bu, gündəlik həyatda çox fərqli şəkildə bədənə daxil olan çirkləndirici və iltihab mikrobları deməkdir. Məsələn, bəzi sərbəst radikallar havadadır, digərləri qidadadır. Ancaq ortaq bir cəhət var ki, metabolik proseslər səbəbiylə bədəndə oksidləşirlər və sonra toksinlər kimi bədən toxumalarına hücum edirlər. Bu cür qıcıqlanma bəzən arterioskleroz kimi ciddi xəstəliklərə yol aça bilər.

Antioksidan qidaların müntəzəm istehlakı da ürək və damar sağlamlığı üçün yaxşı bir ehtiyatdır. Antosiyaninlərin antioksidan təsiri o qədər güclüdür ki, onlar da xərçəng əleyhinə təsir göstərir. Arıqladığınız zaman da antioksidanlar kömək edə bilər, çünki maddələr mübadiləsinə olan təmizləyici təsiri ilə bədən toxumasını təmizləyirsiniz, bu da artıq funtların düşməsinə səbəb olur.

İpucu: Aronia antosiyanin tərkibindən ən çox istifadə etmək istəyirsinizsə, ən yaxşı seçim qara alma. Çünki bitki piqmenti qaranlıq meyvə növlərində xüsusilə yüksək səviyyədə cəmlənmişdir.

Tanninlər

İltihab və infeksiyaya gəldikdə, dərman bitkilərinin aktiv maddələri kimi taninlər və flavonoidlər inanılmaz bir duetdir. Tanninlər, onların antimikrobiyal təsirinin əvvəlcə heyvanların dərilərinə dəri emalında istifadə olunduğuna görə adlarına borcludurlar. Burada taninlər heyvanların dərisindəki istənilən parazit, göbələk və ya bakteriyanı uğurla öldürür.

Tanninlər insan orqanizmində yoluxucu maddələrə də eyni dərəcədə təsir göstərir, buna görə təbii antibiotiklərin vacib komponentidir. Tanların sirri bir müqavilə bağlamaqdadır (büzücü) Təsir. Damarların və dəri məsamələrinin dar olmasını təmin edir, bu da patogenlərin keçməsini çətinləşdirir. İnfeksiya halında immun sistemi tərəfindən sərbəst buraxılan iltihablı maddələr də büzücü tərəfindən azalda bilər. Tanninlərin qəbulu daha az ekstremal iltihab reaksiyalarına səbəb olur. Ümumiyyətlə, taninlər işləyir

  • hipoalerjenik,
  • antimikrob,
  • antiviral,
  • antioksidan,
  • antikarsinogen,
  • antiinflamatuar,
  • ürək və damar qoruyucu,
  • sakitləşdirici
  • və hüceyrə qoruyucu.

Aroniyanın tətbiq sahələrini mükəmməl şəkildə tamamlayan çox yönlü bir şəfa təsiri.

Vitaminlər və minerallar

Aronia xüsusilə C vitamini ilə zəngindir (Askorbin turşusu) və B9 vitamini (Folik turşusu). İki vitamin bədən üçün ən vacib vitaminlər arasındadır və çox sayda bədən maddəsi əmələ gətirmək və bədənin vacib funksiyalarını qorumaq üçün məsuliyyət daşıyır. Birlikdə, digər vitaminlərlə yanaşı, iki vitamin təmin edir

  • tənzimlənən bir hormon balansı,
  • yaxşı bir immunitet sistemi,
  • problemsiz bir metabolik funksiya
  • və sıx birləşdirici toxuma.

Vitamin C, həmçinin bağırsaqda dəmirin udulmasını yaxşılaşdırır. Mineral eyni zamanda aronia ilə çox zəngindir və bədənin öz oksigen daşınması üçün vacibdir. Bundan əlavə, alma giləmeyvə, taninlər və flavonoidlər kimi antimikrobiyal təsir göstərir və sakitləşdirici təsir göstərir.

Tətbiq və dozaj

Alma ilə olduğu kimi, alma giləmeyvə üçün toplanması vaxtı da payızdadır. Bundan sonra meyvələri təzə işləyə və ya quruya bilərsiniz. Aronia istifadə edərkən nəzərə alınacaq çox şey yoxdur. Yeməkdən əvvəl alma giləmeyvələrini yetərincə əvvəlcədən istiləşdirmək vacibdir, çünki onların çiy toxumlarında az miqdarda zəhərli hidroyan turşusu var. Bundan sonra alma meyvələri çox yönlü işlənə bilər. Bir qoruma, cem, jele, suyu, çay və ya tortlar və desertlər üçün meyvə tərkib hissəsi olsun - kulinariya yaradıcılığında heç bir məhdudiyyət yoxdur. Bununla birlikdə, aronyanın çox turş dadı olduğu üçün qabları bir az bal və ya qəhvəyi şəkərlə şirinləşdirmək məsləhət görülür.

Aronia çayı

Qurudulmuş alma giləmeyvə tez-tez mesane və böyrək çayının hazırlanmasında istifadə olunur. Çayın istiləşməsi sidik yollarına xüsusi müalicəvi təsir göstərir. Bundan əlavə, çay yaxşı bir maye tədarükü təmin edir, xəstəlik halında sidik yollarının atılmasını təmin edir. Bir qazan aronia çayı üçün (məsələn, sistit üçün dəstəkləyici bir müalicə kimi) üç-beş çay qaşığı qurudulmuş alma giləmeyvəsini götürmək və sonra isti çay suyunda təxminən 15 dəqiqə dik vəziyyətə gətirmək yaxşıdır. Çay hər gün əsas dozaj təlimatları olmadan sərxoş ola bilər və həkim resepti tələb etmir, çünki aronia heç bir yan təsir göstərmir.

Aronia ilə meyvə çayını özünüz hazırlayın:

Əlbəttə ki, aronia, sağlamlıq şikayətləri üçün bir çay otu kimi istifadə edilməməlidir. Alma giləmeyvə də heç bir səbəb olmadan meyvə çayının tərkib hissəsi kimi istifadə edilə bilər. Buradakı tövsiyəmiz bir aronia-alma güllü hip çayıdır.

Tərkibi:

  • 1500 qram alma,
  • 750 qram alma giləmeyvə
  • və 750 qram gül itburnu.

Addım 1: Almalara sürün və sonra onları doğrayın. Dərini qiymətli qidalarla dolu olduğu üçün alma üzərində buraxmaq vacibdir. Təzə alma giləmeyvə əvvəlcədən vurulur, bu da giləmeyvə qurumasına kömək edir. Alma kimi, gül itburnu da düzəldilir və sonra kobud şəkildə doğranır.

2-ci addım: Meyvələr hazırlandıqdan sonra iki qurutma variantı var. Ya hamısını havanın qurumasına icazə verin, ya da yaş nəm çay qarışığını qurutmaq üçün sobaya qoyursunuz. Heç bir şəraitdə bu meyvə 80 dərəcədən yüksək olmamalıdır ki, meyvələr yumşaq bir şəkildə susuzlaşdırsın. Əlavə olaraq, xüsusi qurutma cihazları da əlbətdə olur.

3-cü addım: Çay qarışığı quruduqdan sonra hava keçirməyən bir qabda və ya plastik qabda saxlanıla bilər. Raf ömrünü yaxşılaşdırmaq üçün çayın quru və qaranlıq olmasına əmin olun. Bir stəkan meyvə çayını hazırlamaq üçün iki çay qaşığı çay qarışığı götürün və meyvəni süzmədən 15 dəqiqə dik qoyun.

İpucu: Meyvə çayı qəhvəyi qaya şəkəri və ya bal ilə xüsusilə dadlıdır. Çaya bir az limon tökülsə də ona maraqlı bir ətir verir.

Aronia suyu

Aronia suyu hər növ yoluxucu xəstəliklər üçün də istifadə olunur, baxmayaraq ki, çay kimi istifadə sidik yollarının xəstəlikləri ilə məhdudlaşmır. Xərçəng əleyhinə və immuniteti artıran xüsusiyyətləri səbəbindən kemoterapi dəstəkləyən alma giləmeyvə suyunun yüksək konsentrasiyalı şirəsini tövsiyə edən tövsiyələr də var. Allergiya, otoimmün və revmatik xəstəliklərdən yaranan şikayətlər də aronia suyu istifadəsinə yaxşı cavab verməlidir.

Aronia suyu asanlıqla seçilmiş sağlamlıq ərzaq mağazalarında və ya aptekdə satın alın. Ancaq fərdi olaraq ehtiraslı bir usta pivə sahibi olsanız, suyu özünüz asanlıqla düzəldə bilərsiniz. Lazım olan yalnız təzə yığılan alma giləmeyvə bir qazandır. Şirəsi hazırlamaq üçün üzərinə əlavə su tökün və suyu qarışdıraraq orta istilikdə təxminən 20 dəqiqə qaynadın. Sonra suyu təmiz bir kətan parça ilə geniş bir qaba sıxılır. Soyuduqdan sonra uyğun suyu qablarına doldurula və daha uzun bir raf ömrü üçün 30 dəqiqə isti su ilə bir tencereye qoyula bilər. Aronia suyu daha sonra qaranlıq və sərin yerdə saxlanılır.

Aronia likörü

Şirəsi istehsalından alınan mətbuat tortu sonradan sobada qurudularaq çay hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Arony giləmeyvə suyundan dadlı bir likör hazırlamaq olar. Budur resept:

  • 400 mililitr aronia suyu,
  • 300 mililitr taxıl,
  • 300 mililitr rum (ağ),
  • 125 qram şəkər (ağ),
  • yarım paket vanil şəkər
  • və yarım limon.

Yarım limonun suyunu sıxın və sadəcə aronia suyu və digər maddələr olan bir şüşəyə qoyun. Liker artıq xidmət etməyə hazırdır və misal üçün tort tortu hazırlamaq üçün və ya vanil dondurma və ya mous kimi şirin desertlər üçün sous tərkib hissəsi kimi istifadə edilə bilər. Aronyal likörün qısamüddətli saxlanması da problem yaratmır, çünki qaranlıq və sərin yerdə saxlanılmaq şərti ilə alkoqollu maddələr sayəsində ən az səkkiz həftəyə qədər davam edir.

Aronia ilə daha çox resept

Alma üçün istifadə nümunələrinin bir çoxu var. Tibbi baxımdan az olsalar da, sağlam meyvənin gündəlik pəhrizə necə birləşdiriləcəyinə dair maraqlı nümunələrdir. Aşağıda sizin üçün ən gözəl reseptlərdən birini sadaladıq.

Aronia apple jam:

  • 1000 qram alma,
  • 250 qram alma giləmeyvə (alternativ olaraq 300 mililitr aronia suyu),
  • 400 qram mürəbbə şəkəri,
  • və 250 mililitr su.

Addım 1: Əvvəlcə alma və alma giləmeyvə yuyun. İstədiyiniz təqdirdə alma qabığı soyula bilər. Ancaq bu addım lazım deyil. Yalnız alma nüvəsi və doğranması vacibdir.

2-ci addım: İndi meyvələri su ilə birlikdə böyük bir qazana qoyun və hər şeyi bir qaynağa gətirin. Kompot yaxşı qızdırıldıqdan sonra mürəbbə şəkər əlavə edin və daim qarışdırılarkən mürəbbə yaxşıca qalın. Aronia giləmeyvə alternativi olaraq, mürəbbə hazırlamaq üçün aronia suyu da istifadə edilə bilər.

3-cü addım: Cem hazır olduqdan sonra yaxşı təmizlənmiş mürəbbə bankalarına isti tökülür. Saxlamadan əvvəl bankaları yaxşıca vidalaşdırmadan mürəbbənin tamamilə soyumasına icazə verin.

Aronia siropu:

  • 500 qram aronia giləmeyvə,
  • 250 qram şəkər konfet,
  • yarım limon
  • və yarım vanil lobya.

Aronia giləmeyvə yarım limonun suyu, vanil pulpu və şəkər konfetini bir az su ilə bir tencereye qoyun və giləmeyvə asanlıqla əzilmək üçün kifayət qədər qaynadılmasını gözləyin. Aronia kompotu şirin bir desert kimi təqdim edilə bilər. Şərbət almaq üçün, digər tərəfdən, püresi edilməlidir və sonra suyu süzülür. Dərhal şərbəti təmiz, hava keçirməyən bir şüşə qaba doldurun.

Aronia tortu ilə çiləmə:

  • 300 qram un,
  • 300 qram qaymaq duz,
  • 200 qram kərə yağı,
  • 200 qram aronia giləmeyvə,
  • 200 mililitr amaretto,
  • 200 ml alma suyu,
  • 200 qram şəkər,
  • iki paket vanil şəkər,
  • bir paket çörək soda,
  • bir paket qoruyucu toz,
  • bir yumurta sarısı
  • və bir protein.

Addım 1: Alma giləmeyvələrini faktiki bişirmə prosesindən bir gün əvvəl amarettoya və alma suyuna qoyun. Ayrıca iki yemək qaşığı şəkər və bir paket vanil şəkər əlavə edin. Ertəsi gün turşu meyvələr qaynadılır və iki xörək qaşığı puding tozu homojen bir kütlə nəticələnənə qədər qarışdırılır. Puding tozunun tamamilə həll olunduğundan və bu məqsədlə canla qarışdırıldığından əmin olun. Alternativ olaraq, bir az alma suyu amaretto suyunda puding tozunu ayrıca həll edə bilərsiniz.

2-ci addım: Meyvələr soyuduğunda, kərə yağı, yumurta sarısı və 150 ​​qram şəkər ilə əl mikserinin köpüklənməsinə qədər çırpın. Bu bitdikdən sonra unu süzün, bir paket qabartma tozu və vanil şəkər əlavə edin və hamısını incə xəmirə yoğurun. Sonra xəmiri yarıya bölün və onlardan birini tort bazası üçün bir yay forması qabına düzün.

3-cü addım: Ardından, qıvrım, qalan puding tozu və 40 qram şəkər qarışdırın. Bu edildikdə, yumurta ağlarını sərtləşənə qədər qamçılayın və sonra pendir qarışığı altına qaldırın. İndi onları pasta bazasına yaydırın, üstünə soyudulmuş giləmeyvə kütləsini tökün və hamısını qırıntıya parçalanmış meyvənin ikinci yarısı ilə örtün. İndi tort əvvəlcədən isidilmiş sobada 200 dərəcəyə qədər 40 dəqiqə bişirilməlidir.

Aronia və balqabaq toxumları ilə çörek:

  • 500 qram yazılmış un,
  • 110 qram balqabaq toxumu,
  • 450 mililitr su,
  • beş qaşığı aronia giləmeyvə (qurudulmuş),
  • iki qaşığı alma sirkəsi,
  • iki çay qaşığı duz,
  • iki paket maya,
  • bir neçə dənli lopa / dənli taxıl
  • və muffin halları.

Addım 1: Qurudulmuş alma giləmeyvələrini iki xörək qaşığı un ilə bir havanın içinə qoyun və hamısını incə bir toz halına gətirin. Sonra bütün quru maddələr, yəni yazılmış un, balqabaq toxumu, duz və maya, aronia unu ilə birlikdə bir qabda yerləşdirilir və tədricən alma sirkəsi və sonra su əlavə edilmədən yaxşıca qarışdırılır.

2-ci addım: Xəmirin çox yapışmaması üçün bir az un və ya dənli lopa əlavə edin. Sonra 85 qram xəmiri iki yemek kaşığı ilə ayırın (tercihen rəqəmsal miqyasda istifadə edin) və hissələrini qəliblərə tökün.

3-cü addım: Nəhayət, xam rulonlarda taxıl və / və ya dənli lopa səpilir. Sonra sobada təxminən 30 dəqiqə bişirmək lazımdır. Bir konveksiya sobası ilə istilik 180 dərəcəyə, üst və alt istilik 200 dərəcəyə qədər qurulur. Ancaq sobanı əvvəlcədən qızdırmayın, xəmiri gəzmədən soyuq şəkildə itələyin.

İpucu: Alternativ olaraq, aronia çörəyini bişirmək istəsəniz, xəmiri kiçik muffin hallarına deyil, bir qutu şəklinə qoyun. Sonra çörək bişirmə müddəti 60 dəqiqədir.

Yan təsirləri

Yenə alma giləmeyvələrinin xam istehlakı barədə xəbərdar olun. Hidroyan turşusu tərkibində qarın ağrısı və ya ürək bulanması kimi zəhərlənmə əlamətləri meydana gələ bilər.

Aroniyanın effektivliyi ilə bağlı maraqlı araşdırmalar

Aronia, tibbi baxımdan xüsusilə yaxşı araşdırılan meyvələrdən biridir. Buna görə onların müalicəvi xüsusiyyətləri yaxşı sənədləşdirilmişdir. Sizin üçün ən vacib iş nəticələrini ümumiləşdirdik:

Xroniki xəstəliklərə qarşı alma giləmeyvə

Xroniki bir xarakter daşıyan bir çox xəstəlik davamlı iltihab mərkəzlərinin nəticəsidir. Sidik yollarının infeksiyalarına əlavə olaraq, buna mədə-bağırsaq xəstəlikləri və müxtəlif ürək, damar və qaraciyər xəstəlikləri də daxildir. Bir Çex araşdırması, aroniyanın çox yönlü antiinflamatuar xüsusiyyətləri ilə xroniki iltihabi xəstəliklərin müalicəsi üçün birbaşa əlaqələri aşkar etmişdir. Buna görə xroniki iltihablı xəstəliklərin qarşısını almaq üçün ümumiyyətlə alma giləmeyvələrini diyetə daxil etmək məsləhət görülür.

Sidik yollarının infeksiyalarına qarşı Aronia suyu

Bir Norveçli bir araşdırma təsdiqlədi ki, aroniya yalnız kəskin sidik yolları infeksiyaları üçün işləmir. Alma giləmeyvə şirəsinin müntəzəm istehlakı da sidik yolu infeksiyası inkişafının əsas riskini 55 faiz azaltdığı qənaətinə gəlindi. Bu, təkrarən sistit kimi xəstəliklərdən əziyyət çəkən xəstələr üçün xüsusilə maraqlıdır.

Aronia mədə-bağırsaq ziyanının qarşısını alır

Xüsusilə həzm sisteminin xəstəlikləri ilə davamlı qaşınma böyük zərər verə bilər. Koreyadan edilən bir araşdırmaya görə, alma yaxşı bir köməkçi olur, çünki antioksidan maddələr mədə-bağırsaq divarlarını uğurla qoruyur. Selikli qişasının iltihabı və qıcıqlanması, beləliklə etibarlı şəkildə aradan qaldırıla bilər.

Alma giləmeyvə viral infeksiyalara qarşı kömək edir

Virus infeksiyası bölgəsində, chokeberry hətta qrip virusuna qarşı da uğurlu görünür. Müvafiq dəlil Koreyalı bir araşdırmadan ortaya çıxır. Buna görə məsul tədqiqatçılar alma giləmeyvə antiviral aktiv maddələrin istehsalı üçün dəyərli bir mənbə olaraq görürlər.

Aronia diabet xəstəliyi üçün bir vasitə kimi

Damar və metabolik xəstəliklərə gəlincə, alma giləmeyvəsinin antioksidanları böyük rol oynayır. Oksidativ stresi azaltdıqları üçün ürək-damar xəstəlikləri riskini çox azaldırlar. Ancaq effekt burada dayanmır. Vivo tədqiqatında ortaq bir şəkildə Serbiya, Xorvatiya və Şri Lankadan olan tədqiqatçılar, aroniyanın antioksidan təsirinin diabet xəstəliyini uğurla aradan qaldıra biləcəyi qənaətinə gəldilər. Bu səbəblə, alma giləmeyvəsini diabetə qarşı dərman olaraq tövsiyə edirlər.

Yüksək qan təzyiqi olan Chonia

Finlandiyada aroniyanın qan təzyiqinə təsiri araşdırıldı. Tədqiqat nəticəsində, aronia suyu diastolik qan təzyiqini 1,64 millimetr civə və sistolik qan təzyiqini 2,71 millimetr civə qədər azalda bildi. Buna görə cavabdeh tədqiqatçılar ürək və damar xəstəliklərinin müalicəsi və qarşısının alınması üçün tövsiyə olunan bir tədbir olaraq alma giləmeyvələrinə əsaslanan uyğun bir pəhriz dəyişikliyini görürlər.

Aronia xərçəng hüceyrələrini cilovlayır

Çində ürək və damar sağlamlığı üçün vacib olan aroniyanın antioksidan təsiri ilə yanaşı, xərçəngə mane olan təsirini də nümayiş etdirmək mümkün oldu. Bu araşdırmaya görə, alma giləmeyvəsinin antioksidanları qaraciyər xərçəngi hüceyrələrinin böyüməsini uğurla azaldır.

Pəhriz yardımı kimi Appleberry

Chokeberry hətta piylənməyə qarşı bir şey edə bilər. Avstraliyalı bir araşdırmaya görə, aronyanın antosiyaninləri bunun üçün böyük əhəmiyyət daşıyır. Piylənmə kontekstində baş verən metabolik sindromun demək olar ki, bütün əlamətlərini azaltmağı bacardılar. Tədqiqatın yeganə çatışmazlığı bu cür sınaqların bu günə qədər yalnız heyvan təcrübələrində aparılmasıdır.

Appleberry beyni uyğun saxlayır

Aronia hüceyrə qorunmasına beyin hüceyrələri də daxildir. Çinli bir araşdırma, təəssüf ki, yalnız heyvan təcrübələrində almanın antosiyaninlərini qəbul etdikdən sonra beyin hüceyrələrinin yavaş bir yaşlanmasını təyin edə bildi. Nəticələr, aronia'nın, məsələn Alzheimer kimi yaşla əlaqəli beyin xəstəliklərində, degenerativ beyin prosesləri bölgəsində bir təsir göstərən vasitə kimi uyğun olduğunu göstərir.

Nəticə

Aronia yalnız vacib vitamin və minerallarla zəngin deyil, həm də sidik yolları infeksiyalarına qarşı və müxtəlif yoluxucu və xroniki iltihabi xəstəliklərin müalicəsi və qarşısının alınması üçün istifadə edilə bilən geniş müalicəvi təsirə malikdir. Buna görə alma meyvələrini pəhrizin ayrılmaz hissəsi etmək çox tövsiyə olunur. Bununla birlikdə, istehlak edilmiş aronia məhsulları meyvələrin toxumlarında hidrosiyan turşusunu zərərsiz hala gətirmək üçün kifayət qədər qızdırılmalıdır. Bunu edildikdən sonra, alma giləmeyvə xüsusilə çox yönlü hazırlıq seçimləri ilə inandıran hərtərəfli sağlam bir superfooddur. (ma)

Müəllif və mənbə məlumatları

Bu mətn tibbi ədəbiyyatın xüsusiyyətlərinə, tibbi təlimatlara və cari araşdırmalara uyğundur və tibb həkimləri tərəfindən yoxlanılmışdır.

Miriam Adam, Barbara Schindewolf-Lensch

Şişmək:

  • Bo-Wen Lin, Cheng-Chen Gong, Hai-Fei Song, at .: "Antosiyaninlərin xərçəngin profilaktikasına və müalicəsinə təsiri" (giriş: 14 Avqust 2019), onlinelibrary wiley
  • Maria Handelanda, Nils Grudeb, Torfinn Torp və s.: "Qara cökə suyu (Aronia melanocarpa) qocalar evi sakinləri arasında sidik yolu infeksiyası hallarını uzunmüddətli müddətdə azaldır - pilot tədqiqat" (əldə: 14 Avqust 2019), sciencedirect. com
  • Jie Wei, Guokun Zhang, Xiao Zhang və s.: "Qara Chokeberry'den antosiyaninlər (Aroniamelanocarpa Elliot) Beyinin Yaşlanma ilə əlaqəli degenerativ dəyişikliklərini gecikdirdi" (əldə: 14 Avqust 2019), ACS Yayımları
  • Maharshi Bhaswant Ph.D., Siti RaihanahShafiePh.D., Michael L.MathaiPh.D., Et et.: "Siçovul və bənövşəyi qarğıdalıda olan antosiyaninlər siçovullarda pəhriz səbəb olan metabolik sindromu pozur. .2019), sciencedirect.com
  • Ningxuan Gao, Yuehua Wang, Xinyao Jiao və s.: "Polifenolları Aronia melanocarpa (Chokeberry) Hüceyrəvi Antioksidant və Antiproliferativ Fəaliyyət ilə Təmizləmə" (əldə: 14 Avqust 2019), mdpi.com
  • Britt-Marie Loo, Iris Erlund, Raika Koli, və b.: "Zərərçəkən (Aronia mitschurinii) məhsullarının istehlakı qan təzyiqini yüngülcə aşağı saldı və yüngül dərəcədə yüksəlmiş xəstələrdə aşağı səviyyəli iltihabı azaltdı." (Giriş: 08/14/2019), sciencedirect.com
  • Tunde Jurikova, Jiri Mlcek, Sona Skrovankova və s.: "Xroniki xəstəliklərin qarşısının alınmasında Qara Chokeberry Aronia melanokarpa meyvələri" (əldə: 14 Avqust 2019), mdpi.com


Video: Summer Walker - Girls Need Love Remix with Drake (Avqust 2022).