Dərman bitkiləri

Zeytun otu (yaşıl müqəddəs ot) - tətbiqi, effektləri və reseptləri

Zeytun otu (yaşıl müqəddəs ot) - tətbiqi, effektləri və reseptləri



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Da, də Zeytun otu (Santolina viridis), adından göründüyü kimi, zeytun bitkisinin ot bitkiləri deyil. Xeyr, adın arxasında müqəddəs otlar cinsindən olan xüsusi bir bitki növü var. Bununla birlikdə, zeytun otunun zeytun ağacı ilə ortaq bir cəhəti var, çünki yarpaqları efir yağları ilə zəngindir, aromatı yaşıl zeytun dadını xatırladır. Aralıq dənizi mətbəxində zeytun otu, zeytun yağı olan ət və balıq yeməklərinin dadını təmizləmək və makaron sousları, salat marinadları və pestonun təmizlənməsi üçün əsl ənənəvi otdur. Bizimlə Santolina viridis, əksinə, hələ də nisbətən naməlumdur, baxmayaraq ki, Aralıq dənizi ot bitkisi yalnız mətbəx kimi deyil, həm də dərman otu kimi faydalıdır. Yemək yeyərkən dad təcrübəsini artırdığı yerlərdə, ürəkaçan yeməklərdən ləzzət aldıqdan sonra mədə-bağırsaq traktı zeytun otunun həzm xüsusiyyətlərindən faydalanır. Və Santolina viridis də yoluxucu xəstəliklər, nəfəs darlığı və ya dəri problemləri üçün insider ucu olmalıdır.

faydalı məlumat: Zeytun otu hələ də bəzi mütəxəssis ədəbiyyatda Santolina rosmarinifolia olaraq göstərilmişdir. Adı bitki epitetindən gəlir rozmarin müqəddəs ot yarpaqlarının rozmarin kimi quruluşu sayəsində.

Zeytun otu üçün afişa istədi

  • Botanika adı: Santolina viridləri
  • Bitki ailəsi: Daisy ailəsi (Asteraceae)
  • Populyar adlar: Cypressen, yaşıl müqəddəs çiçək, yaşıl müqəddəs ot, rozmarin yarpaqlı müqəddəs ot, yaşıl lavanda pambıq, rozmarin deri, sərv otu
  • Baş vermə: Cənubi Avropa, Şimali Afrika, Aralıq dənizi
  • İstifadə olunan bitkilərin hissələri: Yarpaqlar, toxumlar, çiçəklər və meyvələr
  • tətbiq sahələri:
    • Tənəffüs əlamətləri,
    • Dəri problemləri,
    • İnfeksiyalar
    • və həzmsizlik.

Bitki mənşəli portret

Yalnız 24 bilinən növə sahib olan Heiligenkraut, bitkilərin nisbətən kiçik bir cinsidir, ancaq yarpaqlarının xüsusi görünüşü ilə təbiətdə asanlıqla tanına bilər. Bunlar, 60 santimetr uzunluğa qədər olan alt köpəyin budaqları kimi, bəzi növlərdə hətta gözə çarpan ağ rəngli parıltıya sahib olması ilə örtülmüşdür. Santolinanın yarpaqları növbə ilə düzülmüş və kiçik bir pin başlarını xatırladır, yarpaq çox qeyri-adi bir görünüş verir. Yarpaqların satırları bənövşəyi rəngdə olsaydı, demək olar ki, məşhur adlar üçün lavanda çiçəklərinin qönçələrini düşünmək olar. Pambıq lavanda və ya Lavanda pambığı (İngilis dilində: Pambıq Lavanda / Lavanda Pambığı) cavabdehdir. Bundan fərqli olaraq, müqəddəs otların həqiqi çiçəkləri parlaq sarı rəngə və yuvarlaq kubok formasına görə fərqlənir.

ucu: Yeri gəlmişkən, orijinal görünüşü də Santolini maraqlı bir bəzək bitkisi halına gətirir. Xüsusilə Aralıq dənizi əkinində yaşadığı bilinən qaya bağında, İspaniya, Portuqaliya və Mərakeşdən olan müqəddəs ot tez-tez təkrar-təkrar əkilir. Subshrub, çarpayı sərhədi, quruluşlu bitki və quru daş divarları üçün yaşıllaşdırma kimi gözəl şəkildə uyğun gəlir. Zavodu ot bitkisinə əkmək məcburiyyətində deyilsiniz, onu bağda dekorativ məqsədlər üçün də istifadə edə bilərsiniz.

Müqəddəs otların adı birbaşa Latın texniki adından götürülə bilər Santolina müqəddəs üçün "sanctus" və kətan üçün "linum" sözlərindən ibarət olan mənşə. Qədim dövrlərdə bu "müqəddəs kətan" dərman bitki kimi bilinmirdi. Beləliklə, yalnız mətbəx otu kimi deyil, məsələn, qurudulma və saç tökülməsi üçün istifadə edilmişdir. İlk növbədə Santolinin iki növü istifadə edildi:

  • Boz müqəddəs ot (Santolina chamaecyparissus)
  • və yaşıl müqəddəs ot / zeytun otu (Santolina viridis).

Orta əsrlərdə, lakin müqəddəs ot bitkiləri növləri adlandırma zamanı böyük qarışıqlığa səbəb oldu. Aydındır ki, köhnə ot bitkisini düzgün təsnif etmək çətin idi. Çalılarının böyüməsinə görə, ilk təsvir edənlərin bəziləri əvvəlcədən bitkini "sərv", "sərv otu" və ya "Abrotanum foemina" kimi ləqəblərin yaranmasına səbəb olan sərv (Cupressus) və ya qaban almazının (Artemisia abrotanum) bir variantı hesab etdilər.

"Abrotanum foemina olan Cypressen toxumu /
öldürüləcək olan qurdlara qarşı xidmət edin "
- P.A.Matioli; Mənbə: https://www.kraeuter-buch.de/images/database/1/olivenkraut-matthioli.jpg

Mattioli'nin təsvir etdiyi qurd infeksiyasına qarşı müqəddəs otdan istifadə düzgündür. Hələ bu gün müqəddəs və ya zeytun otunun həzm şikayətlərinə və mədə-bağırsaq traktının xəstəliklərinə yaxşı təsiri ilk növbədə tibbi istifadənin ön planındadır, lakin bəzi ölkələrdə zeytun otu hələ də bəzi ölkələrdə degelmintizasiya üçün istifadə olunur. Bundan əlavə, ot digər arzuolunmaz sub icarəçilərlə mübarizədə də səmərəli olduğunu sübut edir. Zavodun fəaliyyət sahəsi güvə nəzarətindən Escherichia Coli və Candida göbələkləri kimi patogenlərin yaratdığı infeksiyaların müalicəsinə qədərdir. Yenə də müqəddəs ot bitkisinin qoxusu vacibdir, xüsusən yaşıl müqəddəs otda güclüdür.

Həzm və antibakterial və ya antiparazitik təsirlərə əlavə olaraq, iltihablı dəri xəstəlikləri bəzən Aralıq dənizi otlarına yaxşı cavab verir. Hətta tənəffüs xəstəlikləri üçün zeytun otunun istifadəsi ilə bağlı müsbət təcrübələr məlumdur. Aşağıda tətbiqetmənin ən vacib sahələrinin icmalı:

  • təbii parazit və böcəklərə qarşı mübarizə (məsələn, hamamböceği, güvə, termit və ya qurdların yayılması),
  • Həzmsizlik (məsələn, iştahsızlıq, şişkinlik və ya mədə krampları),
  • Həzm sisteminin pozğunluqları (məsələn, mesane infeksiyası, safra iltihabı və ya mədə-bağırsaq infeksiyası)
  • və digər iltihablı və yoluxucu xəstəliklər (məsələn, tənəffüs yoluxucu xəstəliklər, dəri infeksiyaları və ya meningit).

Tərkibi və təsiri

Bəzi geniş tədqiqatlar sayəsində zeytun otunun müalicəvi xüsusiyyətləri artıq yaxşı sənədləşdirilmişdir. Tədqiqatçılar təkrarən Santolinin müstəsna immunomodulyator xüsusiyyətlərə, yəni immunitet sistemini gücləndirən xüsusiyyətlərə sahib olduğu qənaətinə gəldilər. Öz növbəsində, ot bitkisinin həzm effekti üçün maddələr mübadiləsi və sinir funksiyasını tənzimləyən müxtəlif effektlər təyin edilə bilər. Bu bitki səciyyəvi qabiliyyətlər əsasən aşağıdakı maddələrə bağlıdır:

  • efir yağları,
  • Acı maddələr
  • və taninlər.

Efir yağları

Efir yağları ilk növbədə florada 8000-dən çox fərqli variantda nəzərə çarpacaq dərəcədə meydana gələn terpenlərdən ibarətdir. Zeytun otunda əsasən bu təbii maddələrin nümayəndələri var, bunlar rozmarin, marjoram, mirtle, caraway, keşniş və ya zeytun ağacı kimi digər Aralıq dənizi otları üçün də xarakterikdir. Onlar yalnız bitkiyə xarakterik dad vermir, həm də bitkinin özünün müalicəvi güclərinin əhəmiyyətli bir hissəsini təmsil edirlər. Məsələn, zeytun otunun sineolunun tənəffüs xəstəlikləri üçün əla olduğu bilinir

  • Bronxit,
  • bronxial astma
  • və ya ot qızdırması

hərəkət etmək. Buna görə tez-tez aromatik və inhalyasiya terapiyası üçün dərman müalicəsində istifadə olunur. Cineol, iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə də malikdir ki, bu da tənəffüs xəstəliklərində iltihabı azaldır və bununla da nəfəs almağı yaxşılaşdırır.

Santolina viridisindəki mircene Artemisia cinsi ilə qədim birləşmələrin, heç olmasa məzmun baxımından tamamilə səhv olmadığını sübut edir. Çünki dərman bitkiləri kimi istifadə olunan bəzi alt növlər, məsələn mugwort, yovşan və ya tarragon da yüksək miqdarda mirsen var. Hər şeydən əvvəl ləzzət yaradan əsas yağdır. Bundan əlavə, monoterpen də var

  • antimikrob,
  • antioksidan,
  • antiinflamatuar
  • və antispazmodik

Mədə-bağırsaq traktının iltihablı və yoluxucu xəstəliklərində həm həzm effekti, həm də zeytun otunun effektivliyinə fayda verən xüsusiyyətlər.

Myrcene pinene ilə sıx əlaqəlidir. Terpenin adını şamdan qüsursuz borc bilir, eyni zamanda şüyüd, şüyüd, rozmarin və keşniş kimi bəzi otlarda da ola bilər. Tibbi olaraq, pinenin iltihab əleyhinə və dezinfeksiyaedici xüsusiyyətləri yenidən aktualdır, bunlar tənəffüs yollarında kramplar üçün xüsusilə faydalıdır.

Yeri gəlmişkən: Zeytun otundakı başqa və çox xüsusi bir tərkib hissəsi sesquiterpene germacrendır. İndiyə qədər təbii məhsul yalnız məhdud bir səviyyədə tədqiq edilmişdir, lakin terpen kolon xərçəng hüceyrələrinə sitotoksik təsir göstərməsi üçün bir İtalyan araşdırmasında göstərilmişdir. Həzm sistemində tətbiq olunan dərman və ədviyyat bitkisini bir daha təyin edən bir cəhət.

Acı maddələr

Zeytun otunun ləzzətində efir yağlarından əlavə bir sıra acı maddələr də iştirak edir. Adından göründüyü kimi, acı bir dad verən təbii maddələrin xüsusi bir qrupu. Terpenlər kimi, acı maddələr də aromatik xüsusiyyətlərinə əlavə olaraq müxtəlif müalicəvi keyfiyyətlərə malikdirlər. Bu baxımdan acı maddələr həzmsizliyin qarşısının alınması baxımından xüsusilə məşhurdur. Acı acıların əsas tərkib hissəsi kimi, bitki sekresiyaları qarşı uğurla alınan otlar üçün xarakterikdir

  • Mədə ağrısı,
  • Flatulence,
  • Mədə krampları
  • və qəbizlik

kömək və ya saxlamaq. Buna görə zeytun otunun tərkib hissəsi kimi siyahıya alındığı evdə hazırlanan bitkilər üçün bir çox reseptin olması təəccüblü deyil.

Acı maddələr, ümumiyyətlə mədə-bağırsaq traktında qan dövranını təşviq edən, həmçinin mədə və safra şirəsinin ifrazını artıran spirt, şəkər və ya lipidlərdən alınan ekstraktlardan ibarətdir. Bundan əlavə, acı bitki maddələri də bağırsaq peristaltikasına, yəni bağırsaq əzələlərinin daralma davranışına müsbət təsir göstərir. Bu xüsusiyyətlər sayəsində acı maddələr işləyir

  • antioksidan,
  • iştahaaçan,
  • şişirən,
  • rahatlayan
  • və həzm.

Xüsusilə yağ həzminin acı maddələr sayəsində çox asanlaşdırıldığı deyilir, buna görə mədə acıları ürəkaçan və yağlı evdə hazırlanan yemək yedikdən sonra istifadə edilməyi xoşlayır.

Həzm bölgəsində istifadə tarixinə baxmayaraq, acı maddələr və buna görə də zeytun otu kimi acı maddələr olan otlar daha çox şey edə bilər. Çünki bitki maddələri həzmi deyil, həm də immunitet sistemini stimullaşdırır. Xüsusilə polifenollar sahəsindən bitki mənşəli acı maddələr güclü immunomodulyator təsir göstərir. Bu, əsasən zeytun otunun yüksək antiinflamatuar və mikroblara qarşı potensialı ilə nəzərə çarpır. Bitkinin həzm xüsusiyyətləri ilə birlikdə həzm sistemindəki iltihab və infeksiyaları və xəstəliyə xas olan simptomları müalicə etmək üçün idealdır.

Həzm sisteminə yalnız mədə və bağırsaqlar deyil, safra, qaraciyər və sidik yolları kimi orqanlar da daxildir. Hamısı zeytun otuna müsbət olaraq reaksiya verir və təbii həzm yardımı kimi layiqli nüfuzunu təsdiqləyir.

Tanninlər

Santolina viridisindəki acı maddələr öz işlərində immunomodülatörler olaraq adlandırılan taninlər adlanan müxtəlif dərman maddələri vasitəsilə dəstək alırlar. Heyvan dərilərini dezinfeksiya etmək üçün aşılayıcı vasitə kimi istifadəsi bunlara aiddir

  • antibakterial,
  • antifungal
  • və antiviral

Təsiri yaxşı bilinir. Xüsusilə dəri toxuması bölgəsində infeksiyaya qarşı qoruyucu bir membran təqdim edən (büzücü) təsiri ilə canlı toxuma əlavə sıxışdırmaq üçün taninlərin xüsusiyyətinə əsaslanır. Qan damarlarına gəldikdə, taninlərin büzücü xüsusiyyətləri də yara vəziyyətində qanaxmanın daha tez dayandırılmasını təmin edir. Ümumiyyətlə, onların dezinfeksiyaedici təsirinə əlavə olaraq, bitki mənşəli taninlər də ola bilər

  • hemostatik,
  • zərərli,
  • qurutma,
  • antiinflamatuar
  • və sakitləşdirici

Xüsusiyyətləri qeyd edin. Qurutma və zərərsizləşdirmə qabiliyyəti xüsusilə maraqlıdır. Tanninlərin drenaj effekti, məsələn, toxuma üzərində qurutma təsirinə malikdir, qida maddələrini bakteriya və göbələk kimi patogenlərdən təmizləyir və beləliklə infeksiyalardan daha yaxşı qorunma təmin edir. Bağırsaqda, əksinə, qurutma təsiri, həzm problemi olaraq ishalı tez bir zamanda öldürən bir içlik təsirinə malikdir. Bədəndən mikrobları və çirkləndiriciləri çıxarmaq məsələsinə gəldikdə, drenaj da faydalı ola bilər. Bir infeksiyanın olması halında sidik yolunu yuymaqdan əlavə, taninlər, xüsusilə ağır metalların və alkaloidlərin çıxarılması üçün xüsusi bir gizli silah hesab olunur. Ümumilikdə, tanin tərkibi sayəsində zeytun otu aşağıdakı sağlamlıq problemləri üçün faydalıdır:

  • Sidik yollarının infeksiyaları / sistit,
  • Dərinin infeksiyaları / dəri infeksiyası,
  • Mədə-bağırsaq infeksiyası / mədə-bağırsaq iltihabı,
  • Ağır metal və alkaloid zəhərlənməsi
  • və xəsarətlər.

Oxu ucu: İtaliyadakı Calabria Universitetinin alimləri, Santolinin antibakterial fəaliyyətinin xüsusilə stafilokoklar, listeria, Camphylobacter Enterobacter, Escherichia coli və psevdomonia əleyhinə təsirli olduğunu təsbit etdilər. Xüsusilə Santolina viridis (tədqiqatda Santolina rosmarinifolia kimi göstərilmişdir) Candida albicans kimi digər bakteriya və göbələklərə qarşı da yaxşı effektivlik göstərdi. İtalyan araşdırması, zeytun otunun bir sıra digər müalicəvi təsirlərini də əsaslandırılmış sübutlarla təsdiqləyir, buna görə də tövsiyə etməkdən məmnunuq. Tədqiqat nəticələrini onlayn olaraq burada görə bilərsiniz.

Əkin və məhsul

Bir ləzzət aldıqdan sonra birbaşa evdə dərman və ədviyyat otunu da çəkə bilərsiniz. Bu məqsədlə, Aralıq dənizindəki bitkinin təbii yaşayış mühitinə uyğun bir əhəngdar və quru torpaq və yüngül zəngin bir yataq yeri vacibdir. Zeytun otunun adətən digər Aralıq dənizi bitkiləri ilə birlikdə əkilməsi üçün becərildiyi qaya bağçasında ideal bir yer var.

Alternativ olaraq, bitki ən yaxşı Aralıq dənizi otlarının yanında kəklikotu, lavanta və ya rozmarin kimi bitki bağçasına yerləşdirilir, çünki alt köklər oxşar yer şəraitini bölüşür. Santolina viridis yazda, iyul-avqust ayları arasında, yarpaqların və çiçəklərin ədviyyatlı aroması bütün potensialını açdıqda yığılır. Daha da işlənməsi üçün əsasən gənc tumurcuq uclarını uzunluğu beş ilə on santimetr arasında kəsin. Bunlar daha yaxşı təzə işlənir, çünki qurutma zamanı zeytun otları tez bir zamanda ləzzətini itirir. Hələ də anbarda saxlamaq istəyənlər otu ən yaxşı şəkildə dondururlar.

ucu: Xüsusilə uzun müddətdir evdə böyüdülən zeytun otundan zövq almaq istəyirsinizsə, ilk bir neçə ildə məhsul yığarkən diqqətli olmalı və alt otu çox azaltmamalısınız. Yalnız bundan sonra kiçik alt kollar gələcəkdə daha çox məhsul gətirəcək bir yığcam kola çevrilə bilər.

Tətbiq və dozaj

Zeytun otunun istifadəsi çox müxtəlifdir. Mətbəxdə ənənəvi istifadədən xüsusi sağlamlıq şikayətləri üçün məqsədli daxili və xarici istifadəyə qədər yaradıcı resept ideyalarına heç bir məhdudiyyət yoxdur.

Zeytun otunun xarici istifadəsi

Zeytun otunu xarici istifadə etmək istəyirsinizsə, bitkinin tumurcuqlarından bir tincture və ya bir yağ çıxarışını etmək yaxşıdır. Sirkə turşusu da mümkündür. Bununla birlikdə, zeytun otunun ətirini mümkün qədər qorumaq üçün hər vəziyyətdə soyuq bir ekstraksiya prosesini seçmək vacibdir.

Bundan sonra ekstrakt problemli dəri sahələrində və ya zəif sağalmış yaralarda istifadə edilə bilər. Həşərat ısırıqları və qaşınma və ya yanma kimi simptomlar da Santolina viridis ilə müalicəyə müsbət reaksiya göstərir. Alkoqol və ya sirkə əsaslanan ekstraktlar, təsirlənmiş dəri bölgələrinin dezinfeksiya edilməsinə əlavə kömək edir. Xarici istifadə üçün başqa bir tövsiyə zeytun otu ilə yuyulmaqdır. Bunu etmək üçün, sadəcə bir ovuc zeytun otu yarpaqlarını vanna suyuna əlavə edin və ya su ilə əvvəlcədən hazırlanan soyuq bir ekstraktı istifadə edin.

Zeytun otunun daxili istifadəsi

Zeytun otu daxili istifadə edilə bilər, məsələn bitmiş ekstraktları və ya bir bitki çayını götürərək. Yeri gəlmişkən, sonuncu üçün yalnız yarpaqları və çiçəkləri deyil, həm də Santolinin toxumları istifadə edilə bilər. Əksər hallarda dərman bitkiləri ilə iki-üç çay qaşığı bir qazan zeytun otu çayı etmək kifayətdir. Bu, həzm, mədə krampları və mədə-bağırsaq qripi və ya sistit kimi həzm sisteminin xəstəliklərində xüsusilə yaxşı kömək edir.

Vacibdir: Zeytun otu çayının infuziya müddəti istiliyin təsirindən dad itirməmək üçün üç ilə beş dəqiqədən çox olmamalıdır!

Mətbəxdəki zeytun otu

Əlbəttə ki, zeytun otu ən çox ənənəvi Aralıq dənizi mətbəxində istifadə olunur. Xüsusilə

  • Tərəvəz yan yeməkləri,
  • Bitki yağı,
  • Ot bitkisi,
  • Bitki mənşəli pesto,
  • Bitki mənşəli marinadlar,
  • Göbələk qabları,
  • Salat sarğıları
  • və ət və balıq yeməkləri

otun zeytun kimi ətirindən çox faydalanın. Zeytun yağı və zeytun otunun qarışığı ilə təmizlənmiş Mozzarella və pomidor plitələrinə də fikir verməyə dəyər. Xüsusilə də zeytun yağı ilə hazırlanan ot pesto ilə Santolina viridis, dadı əhəmiyyətli dərəcədə gücləndirməyə imkan verir. İdeal olaraq, ot, əlbəttə ki, dad baxımından bir-biri ilə yaxşı uyğunlaşan Aralıq dənizi bölgəsindən olan digər otlar və ədviyyatlarla qarışdırılır.

Təhlükə: Ətirini qorumaq üçün bişirərkən həmişə ən sonunda zeytun otunu əlavə edin!

Yan təsirləri

Zeytun otu üçün məlum yan təsirləri yoxdur.

Zövqlü zeytun otu reseptləri

Aşağıda mümkün resept fikirlərindən kiçik bir çıxarış var.

Zeytun otu reyhan pesto

Tərkibi:

  • təzə dəstə reyhan yarpaqları,
  • bir mixək sarımsaq,
  • üç yaşıl zeytun,
  • zeytun otunun yeddi budağı
  • 125 mililitr zeytun yağı,
  • iki qaşığı şam qoz-fındıq,
  • üç qaşığı parmesan,
  • yarım çay qaşığı duz,
  • bir çay qaşığı limon zesti (alternativ olaraq limon suyu),
  • biraz bibər,
  • və havan və pestle.

1-ci addım: reyhan və zeytun otunu hərtərəfli yuyun və sonra otları diqqətlə qurudun. Bəzi mətbəx kağızı ilə dalaşdıqdan sonra mətbəx otları götürülür və soyulmuş sarımsaq və şam qoz-fındıqları ilə birlikdə incə doğranır.

2-ci addım: İndi otları havanın içinə qoyun və zeytun yağı əlavə edərkən hamısını pestle ilə qaymaqlı bir kütləə çəkmədən əvvəl bir çay qaşığı limon qabığını sürtün. Alternativ olaraq, bir qarışdırıcı və ya qarışdırıcı istifadə edilə bilər.

Addım 3: Nəhayət, parmesan pesto kütləsinə əlavə edilir və duz və istiot ilə ədviyyatlara əlavə olunur. Pesto, makaron, yan yeməklər, ət və balıq yeməkləri ilə çox dadlıdır və sıx bir qapaq vintli qabda və soyuducuda saxlanılarsa üç həftə ərzində saxlanıla bilər.

Zeytun otu ilə Gnocchi

Tərkibi:

  • bir kaşığı kərə yağı,
  • altı albalı pomidor,
  • 200 qram gnocchi,
  • zeytun otunun beş budağı,
  • bəzi parmesan,
  • biraz bibər,
  • bir az duz
  • və bir dayaz

Addım 1: Yuyulmuş qabığı soyun və incə vurun, sonra isti kərə yağı ilə tavaya qoyun. Soğan şüşəli olduqdan sonra qızıl sarıya qədər gnocchi əlavə edin və sote edin.

Addım 2: Albalı pomidorlarını iki dəfə azaldın və ya dörddə birinə qoyun və bir neçə dəqiqə tavaya əlavə edin. Sonra zeytun otu yarpaqlarını cırıb gnocchi üzərinə səpin.

Addım 3: Nəhayət, hər şey duz və istiot ilə ədviyyat olunur və grated Parmesan ilə xidmət edilir.

Feta və zeytun otu yayıldı

Tərkibi:

  • 200 qram krem,
  • 400 qram feta pendiri,
  • 150 qram qaymaqlı pendir,
  • bir mixək sarımsaq,
  • beş zeytun (yaşıl),
  • beş zeytun (qara)
  • və iki zeytun otundan.

1-ci addım: Sarımsağın qabığını soyun və dadı tam inkişaf edə bilməsi üçün yaxşıca doğrayın və ya doğrayın. Zeytun və zeytun otları da əvvəlcədən incə doğranır.

Addım 2: Qoyun pendirini çəngəl ilə doğrayın və krem ​​fresi və qaymaqlı pendir ilə birlikdə bir qaba qoyun. Hamısını yaxşıca qarışdırın, bəzi qaba parçaları geridə qoyun.

Addım 3: Sonda sarımsaq, zeytun parçaları və zeytun otu əlavə olunur. Lazım gələrsə, yayma duz və istiotla ədviyyata verilə bilər.
Yaxşı iştaha! (ma)

Müəllif və mənbə məlumatları

Bu mətn tibbi ədəbiyyatın xüsusiyyətlərinə, tibbi təlimatlara və cari araşdırmalara uyğundur və tibb həkimləri tərəfindən yoxlanılmışdır.

Miriam Adam, Barbara Schindewolf-Lensch

Şişmək:

  • Tundis, çəhrayı; Loizzo, Monica Rosa: "Cins Santolinin Ənənəvi İstifadəsi, Fitokimyası və Bioloji Fəaliyyətlərinə Bir baxış", içərisində: Planta Medica, 84 (09/10), 2018, Thieme
  • Appendino, Giovanni və s.: "Santolina insularisin hava hissələrindən sitotoksik germakran sesquiterpenes", içərisində: Təbii məhsullar jurnalı, Cild 68 (6), 2005, ACS nəşrləri
  • Chibani, Sawsen et al. "Antibakterial aktivlik və Əlcəzairdən olan Santolina rosmarinifolia L. (Asteraceae) əsas yağının kimyəvi tərkibi", içərisində: Nouvelles de la république des lettres, 5 (2), 2013, Scientresearchlibrary.com
  • Bergmann, Heide: Bitki mənşəli spiral: Kiçik bir məkanda müxtəlif növ otlar, Grafe və Unzer, 2014
  • Vilgis, Tomas A .: Şou-şou üçün yemək: Ən yaxşı aşpazların ən yaxşı fəndləri - Böyük Aşpazların sirlərini açan bir kitab, Stiftung Warentest, 2014
  • Bustorf-Hirsch, Maren: Öz becərməyimizdən özünü təmin etmək: Zəngin məhsul nemətlərindən istifadə və onları davamlı hala gətirmək, Bassermann Verlag, 2014


Video: GÜNEŞE ÇIKMADAN 30 DAKİKA ÖNCE BUNU SÜRDOĞAL ALOE-VERA GÜNEŞ KORUYUCU KREM!ÇOCUKLARA DA SÜRÜLEBİLİR (Avqust 2022).